Pakendamise tingimusedkülmkuivatatud puuviljasnäkidtavaliselt vajavad need kõrge tõkkega materjali, et vältida niiskuse, hapniku ja muude saasteainete sattumist pakendisse ja toote kvaliteedi halvenemist. Külmkuivatatud puuviljasnäkkide tavalised pakkematerjalid hõlmavad lamineeritud kilesid, näiteksPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE või PET/PE, mis pakuvad suurepäraseid hapniku- ja niiskustõkkeid.
Külmkuivatatud puuviljasnäkkide pakkimisprotsess hõlmab sageli vaakumpakendi või lämmastikuga loputamise kasutamist, et eemaldada pakendist õhk ja luua hermeetiline sulgur, mis aitab säilitada toote kvaliteeti ja säilivusaega. Samuti on oluline tagada, et pakend oleks vastupidav ja taluks võimalikke lööke või läbitorke ladustamise ja transportimise ajal.
Hiljuti kohandatudkülmkuivatatud puuviljade pakendpüstiseisev kotton valmistatud alumiiniumfooliumist. Pärast katseid on kõrgtihedast materjalist külmkuivatatud puuviljade püstiseisval kotil parem värskena säilivus ja toidu maitse.
Külmkuivatatud toiduainete tehnoloogia rakendamine on muutumas üha küpsemaks ja külmkuivatatud toit on muutumas üha populaarsemaks. Hea pakendamistehnoloogia tagab suurepärased säilitustingimused külmkuivatatud toidu säilitamiseks.
Üldiselt on külmkuivatatud puuviljasnäkkide pakendamistingimuste eesmärk tagada õhukindel ja niiskuskindel keskkond, et säilitada toote värskus, maitse ja tekstuur.
Postituse aeg: 19. märts 2023