ribareklaam

Pakendinõuded ja tee tehnoloogia

Roheline tee sisaldab peamiselt selliseid komponente nagu askorbiinhape, tanniinid, polüfenoolsed ühendid, katehhiinirasvad ja karotenoidid. Need koostisosad on vastuvõtlikud hapniku, temperatuuri, õhuniiskuse, valguse ja keskkonna lõhnade tõttu halvenemisele. Seetõttu tuleks tee pakendamisel ülaltoodud tegurite mõju nõrgendada või ära hoida ning konkreetsed nõuded on järgmised:

Tea pakendamise nõuded ja tehnoloogia
Tea pakendamise nõuded ja tehnoloogia

Niiskuskindlus

Tee veesisaldus ei tohiks ületada 5% ja 3% on parim pikaajaliseks ladustamiseks; Vastasel juhul laguneb askorbiinhape hõlpsasti ja tee värv, aroom ja maitse muutuvad, eriti kõrgematel temperatuuridel. , kiireneb halvenemise kiirus. Seetõttu saab niiskusekindlaks pakendiks valida hea niiskusekindla jõudlusega pakendimaterjale, näiteks alumiiniumfooliumi või alumiiniumfooliumi aurustatud kile, mis võib olla väga niiskuskindel, komposiitkiled. Erilist tähelepanu tuleks pöörata musta tee pakendi niiskuskindlale töötlemisele.

Tea pakendamise nõuded ja tehnoloogia
Tea pakendamise nõuded ja tehnoloogia4

Oksüdatsiooniresistentsus

Pakendi hapnikusisaldust tuleb juhtida alla 1%. Liiga palju hapnikku põhjustab tees mõned komponendid oksüdatiivselt halvenemiseks. Näiteks oksüdeeritakse askorbiinhape kergesti desoksüascorbiinhappeks ja ühendab veelgi aminohapetega pigmendireaktsiooni, mis teeb tee maitse halvemaks. Kuna teerasv sisaldab märkimisväärses koguses küllastumata rasvhappeid, saab selliseid küllastumata rasvhappeid automaatselt oksüdeerida, et saada karbonüülühendeid nagu aldehüüdid ja ketoonid ja enolühendid, mis võivad ka tee aroomi kaduda, muutub kergemaks ja kergemaks muutub kergemaks ja see heledamaks ja kergem ja see heledamaks muutub ja see heledamaks muutub ja kergem ja see heledamaks muutub ning Värv muutub tumedamaks.

Varjutus

Kuna tee sisaldab klorofülli ja muid aineid, tuleb teelehtede pakendamisel valgus varjestada, et vältida klorofülli ja muude komponentide fotokatalüütilist reaktsiooni. Lisaks on teelehtede halvenemise põhjustamisel oluline tegur ka ultraviolettkiirgused. Selliste probleemide lahendamiseks saab kasutada pakendite varjutamise tehnoloogiat.

Gaasitõke

Teelehtede aroom on hõlpsasti kadunud ja aroomi säilitamiseks tuleb kasutada hea õhukindlusega materjale. Lisaks on teelehti väga lihtne väliste lõhnade imamiseks, nii et teelehtede aroom oleks nakatunud. Seetõttu tuleks pakendmaterjalide ja pakenditehnoloogiaga toodetud lõhnu rangelt kontrollida.

Kõrge temperatuur

Temperatuuri tõus kiirendab teelehtede oksüdatsioonireaktsiooni ja põhjustab samal ajal teelehtede pinna läiget. Seetõttu sobivad teelehed madalatel temperatuuridel ladustamiseks.

Komposiitkilekottide pakend

Praegu on turul üha rohkem teepakendeid pakitudkomposiitkilekotid. Tee pakendamiseks on palju komposiitkileid, näiteks niiskuskindel tsellofaan/polüetüleen/paberi/alumiiniumfoolium/polüetüleen, biaksiaalselt orienteeritud polüpropüleen/alumiiniumfoolium/polüetüleen, polüetüleen/polüvinülideenkloriid/polüetüneen jne. Omadused, niiskuskindlus, lõhnapeetus ja suspekuliivne lõhn. Komposiitkile esitus alumiiniumfooliumiga on parem, näiteks suurepärane varjutamine ja nii edasi. Komposiitkilekottide pakendivorme on mitmesuguseid, sealhulgas kolmepoolset tihendust,stand-up kotid,Stand-up kotid selge aknagaja voltimine. Lisaks on komposiitkilekotil hea prinditavus ja sellel on ainulaadne efekt, kui seda kasutatakse müügipakendite kujundamisel.

Tea5 pakendamise nõuded ja tehnoloogia
Tea pakendamise nõuded ja tehnoloogia

Postiaeg: 18. juuni 201222